Mariendistelsamen-Frischkäse mit Beeren
Leckererer Körniger Frischkäse oder Quark mit Mariendistelsamen und frischen Beeren - der Silymarin-Kick
Kochutensilien
- 1 Kleine Mühle oder Mörser
Zutaten
- 250 g Körniger Frischkäse oder Magerquark
- 2 TL Bio-Mariendistelsamen
- 150 g Frische Beeren (z.B. Blaubeeren, Himbeeren)
- 1-2 TL Honig
- 1 EL Bio-Hanföl Optional
- ein Paar Grüne Basilikum- oder Minzeblätter Optional
Anleitungen
- Mariendistelsamen grob mahlen oder im Mörser zertsoßen
- Frischkäse oder Quark mit Honig und Mariendistesamen verrühren
- Die frischen Beeren waschen und darauf verteilen
- Optional mit etwas Hanföl beträufeln und mit Blatt garnieren
- Guten Appetit!
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